50 Yıldır Lezzetin Hamurunda Söke Var
Yıllardır doğallığı ve lezzeti sizlerle buluşturmak için özenle seçtiğimiz buğdayları, el değmeden son teknoloji ile işleyip unun en doğal halini, her çuvalda en iyi kalitede, siz profesyonellerin usta ellerine teslim ediyoruz.
Söke Mavisi, pide yapımı ve çeşitlik için idealdir. Yüksek oranda su kaldırması ile fazla adette ürün alınabilmesini sağlar. Kolay yoğrulan ve işlenen hamur yapısı ile yırtılmaz ve geri çekmesi azdır.
Söke Mavisi ile istenilen çıtırlıkta ve lezette, ağızda dağılan nefis pideler hazırlayabilirsiniz. Çünkü siz iyi bilirsiniz, lezzetin hamurunda Söke var.
Buğday unu (gluten), antioksidan (askorbik asit).
Maks. Kül: % 0,65 (Kuru maddede)
Min. Protein: % 7 (Kuru maddede)
25 Kg Kraft Çuval, 25 Kg Naylon Çuval, 50 Kg Naylon Çuval