Söke Profesyonel Çok Tahıllı Ekmek Miksi
50 Y��ldır Lezzetin Hamurunda Söke Var
Yıllardır doğallığı ve lezzeti sizlerle buluşturmak için özenle seçtiğimiz el değmeden son teknoloji ile işleyip unun en doğal halini, her çuvalda en iyi kalitede, siz profesyonellerin usta ellerine teslim ediyoruz.
Söke Çok Tahıllı Ekmek Miksi, çok tahıllı ekmek yapımı için idealdir. Ekmek çeşitleri yapımında kullanılabilir. Kullanım kolaylığı ile çok tahıllı ekmek üretiminde ustaların vazgeçilmezidir. Kuvvetli hamur yapısı ve işleme kolaylığı ile her zaman standart ürün elde etmenizi sağlar. Homojen ve düzgün gözenek yapısına sahip, yüksek hacimli ve uzun süre tazeliğini koruyan ürünler elde edilir.
Söke Çok Tahıllı Ekmek Miksi ile hazırladığınız nefis ekmeklerin içerisindeki bol tahıl çeşitleri ve çavdar ekşisi ile müşterilerinize muhteşem ürünler sunabilirsiniz. Çünkü siz iyi bilirsiniz, lezzetin hamurunda Söke var.
İçindekiler:
Buğday unu, tam buğday unu, çavdar unu (%5), ayçekirdek içi, yulaf unu (%2,5), yulaf ezmesi (%2,5), keten tohumu, kavrulmuş buğday malt unu, haşhaş, tuz, çavdar ekşisi, tarçın.
Enerji ve Besin Öğeleri 100gr için
- Enerji (kcal/kj)
- 364/1523
- Yağ (g)
- 4,9
- Doymuş Yağ (g)
- 0,6
- Karbonhidrat (g)
- 62,4
- Şekerler (g)
- 1,8
- Lif (g)
- 5,6
- Protein (g)
- 14,9
- Tuz (g)
- 1,5
100gr için RA*
- % 18
- % 7
- % 3
- % 24
- % 2
- % 22
- % 30
- % 26
Paketler
20 Kg Kraft Çuval
Diğer Profesyonel Ekmek Miksleri
Tarifler
Portakallı Cheesecake
- 24 cm'lik kelepçeli yuvarlak kalıbın içini biraz sıvıyağ ile yağlayıp en altına uygun şekilde yağlı kağıt kesip yerleştirin.
- Tabanı ... Devamını Oku
Tarifler
Elmalı Rulo Kurabiye
- İç harcı için soyulup rendenin kalın tarafı ile rendelenen elmaları geniş bir tavaya alın. Üzerine şeker, tarçın ve cevizi ekleyerek, elmalar ... Devamını Oku
Tarifler
Haşhaşlı Çörek
- Bir kapta süt, yumurta, sıvı yağ, su, maya, şeker, tuz ve kabartma tozunu iyice karıştırın.
- Unu karışıma ekleyin ve yumuşak bir hamu ... Devamını Oku
Tarifler
Biberli Ekmek
- Derin bir kapta tüm malzemeleri sırasıyla ekleyerek yumuşak bir hamur elde edin ve elde ettiğiniz hamurun üzerini temiz bir bezle örtüp mayal ... Devamını Oku
Tarifler
Çiğ Börek
- Un, sirke ve tuzu karıştırın, azar azar suyu ekleyerek güzelce yoğurun.
- Yoğurma işlemi bittikten sonra hamurun üzerini nemli bir bez ... Devamını Oku
