Hem sağlıklı, hem doyurucu hem de proteinli bir kahvaltı tarifimiz var. Hazırlaması oldukça kolay sebzeli kepekli omlet tarifi diyetine dikkat edenler için güzel bir alternatif olacak…
Sebzeli Kepekli Omlet
Malzemeler:
1 su bardağı Söke Kepekli Un
4 adet yumurta
1/2 paket kabartma tozu
1 adet kırmızı biber
1 adet yeşil biber
1 kâse beyaz peynir
2 yemek kaşığı tane mısır
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı sıvıyağ
2 dal maydanoz
Hazırlanışı:
Un ve yumurtayı derin bir kapta çırpın.
Kabartma tozunu ekleyerek çırpmaya devam edin.
Küp küp doğranan biber ve peynir, mısır tanesi, tuz, karabiber, pul biber ekleterek iyice karıştırın.
Hazırladığınız karışımı, tereyağı ve sıvıyağ ile yağlanmış tavaya dökün ve ağzı kapalı bir şekilde kısık ateşte pişirin.
Maydanoz veya çörek otu serperek servis edebilirsiniz.