SERVİS
8-9 Kişilik
HAZIRLAMA
50 Dakika
ZORLUK
Kolay
Peynirli Tam Buğdaylı Muffin
Malzemeler:
- 2 su bardağı Söke Tam Buğday Unu
- 3 yumurta (orta boy)
- 1 su bardağı süt
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1 su bardağı kaşar peynir
- 1 su bardağı beyaz peynir
- 1/2 demet maydanoz
- 10 g kabartma tozu
- Tuz
- Karabiber
Süsleme için;
- Çörekotu
- Susam
Hazırlanışı:
- Fırınınızı önceden 180°C ye ayarlayın ve ısıtmaya başlayın.
- Çırpma kabında yumurta, süt, zeytinyağı, kaşar peynir, beyaz peynir, maydonoz ve kabartma tozunu karıştırın.
- Üzerine un, tuz ve karabiberide ilave edip spatula ile iyice karıştırın.
- Karışımı muffin kalıplarınıza kabarma payı bırakarak doldurun.
- Üzerlerini çörek otu ve susamla süsleyin.
- Fırında 30-35 dakika, üstleri kızarıncaya kadar pişirin.
- Ilıdıktan sonra kalıptan çıkarın ve servis yapın.
Afiyet olsun...
Nasıl Hazırlanır ?
Tarifler
Mayasız Bazlama
- Un dışındaki tüm malzemeleri bir kapta karıştırın.
- Aldığı kadar un ekleyerek ele biraz yapışan yumuşak bir hamur elde edene kadar y ... Devamını Oku
Tarifler
Peynirli Hamur Kızartması
- Süt ve mayayı çırpma kabına alarak maya eriyene kadar iyice çırpın, üzerine yumurta şeker ve tuzu da ilave ederek çırpın.
- Azar azar ... Devamını Oku
Tarifler
Otlu Peynirli Pide
- Bir kaba unu boşaltın ve ortasını açın.
- Yumurta, yoğurt, zeytinyağı, tuz, kabartma tozu ve sirkeyi ekleyin.
- Yoğurmaya başla ... Devamını Oku
Tarifler
Lor Peynirli Gözleme
- Unu bir kaba dökün. Tuzu ekleyip karıştırın.
- Yavaş yavaş su ekledikten sonra hamuru yoğurun.
- Üzerini örterek 15-20 dakika d ... Devamını Oku
Tarifler
Domatesli ve Zeytinli Çörek
- Fırınınızı önceden 190°C ye ayarlayın ve ısıtmaya başlayın.
- Un, tuz, kabartma tozu ve sarımsak tozunu bir kapta harmanlayın.
