SERVİS
5-6 Kişilik
HAZIRLAMA
1 Saat 10 Dakika
ZORLUK
Orta
Limonlu Çörek (Donut)
Malzemeler:
- 1 su bardağı Söke Geleneksel Un
- 2 yemek kaşığı mısır nişastası
- 1/3 su bardağı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/3 su bardağı krema
- 1 yumurta (orta boy)
- 1 tatlı kaşığı limon suyu
- 1/4 tatlı kaşığı vanilya
- 1 tatlı kaşığı limon rendesi
- 1 yemek kaşığı tereyağ (erimiş)
Üzeri İçin;
- 1/4 su bardağı toz şeker
- 2 tatlı kaşığı limon kabuğu rendesi
- 3 yemek kaşığı tereyağ
Hazırlanışı:
- Fırınınızı önceden 190°C ye ayarlayın ve ısıtmaya başlayın.
- Donut kalıbınızın içini sıvıyağ ile yağlayın (Donut kalıbınız yok ise muffin kalıplarınızı da kullanabilirsiniz).
- Un, kabartma tozu, nişasta, şeker ve tuzu bir kapta harmanlayın. İçine krema, yumurta, limon suyunu, limon rendesini ve vanilyayı tek tek ekleyip çırpın.
- En son erimiş tereyağını da koyup sadece karışana kadar çırpın.
- Bir sıkma torbasına koyup sıkarak veya kaşıkla harcı kalıplara paylaştırın.
- Fırında 7-9 dakika pişirin.
- Fırından çıktıktan 5 dakika sonra kalıplarından özenlice çıkartın.
- 1/4 su bardağı toz şekeri 2 tatlı kaşığı limon kabuğu rendesiyle blenderda çekin ve harmanlayın.
- Bir tavada 3 yemek kaşığı tereyağını eritin. Donutların sadece bir yüzünü önce tereyağına sonra hemen akabinde limonlu şekere batırın.
- Dışı çıtır çıtır, içi yumuşacık donutlar elde edeceksiniz.
Afiyet olsun...
Tarifler
Magnolya
- Un, süt, yumurta sarısı, şeker, buğday nişastası ve vanilyayı bir tencereye alıp muhallebi kıvamına gelene dek pişirin.
- Pişirdiğiniz ... Devamını Oku
Tarifler
İzmir Bombası
- Bir kaba su, toz şeker, tuzu ekleyin ve azar azar unu ekleyerek hafifçe karıştırın.
- Sıvı yağ ekleyerek pürüzsüz bir hamur elde edene ... Devamını Oku
Tarifler
Zencefilli Brownie
1. Çikolatayı tereyağ ile birlikte orta ateşte eritin.
2. Ayrı bir kapta un, kakao, tarçın, kabartma tozu, karbonat ve zencefili harmanlayın.< ...
Tarifler
Ev Yapımı Supangle
1. Un, nişasta ve kakaoyu bir tencereye eleyin.
2. Şüt ve şekeri ilave edip kısık ateşte pişirin.
3. Pişince ateşten alıp çikolata ve van ...
Tarifler
Çilekli Çikolatalı Galetta
1. Hamuru için; un, toz şeker ve tuzu bir kapta harmanlayın. Küp küp kesilmiş soğuk tereyağını ekleyin ve yağı hamura yedirin. Suyu ekleyin ve hamu ...
Devamını Oku
