Un, kabartma tozu, karbonat, tuz, ve tarçını bir kapta harmanlayın.
Ayrı bir kapta yumurta, bal, tereyağ, pancar püresi ve ayranı çırpın.
Kuru malzemeleri ve ıslak malzemeleri bir araya getirin ve güzelce çırpın.
Tavayı kısık ateşte ısıtmaya başlayın.
Tavanızı çok az sıvıyağ ile yağlayıp peçeteyle fazlasını alın. Isınınca kaşıkla 1/4 su bardağı kadar pankek harcından döküp fazla vakit geçmeden (1 dakika sonra) diğer tarafını çevirip pişirin.
Dilediğiniz meyve şurupları, taze meyveler ve tereyağ ile servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun...
Tarifler
Pancake
1. Süt, yumurta ve tereyağı bir kasede çırpın. 2. Diğer bir kapta un, şeker, kabartma tozu ve tuzu harmanlayın. 3. İki karışımı birleştir ...