SERVİS
7-8 Kişilik
HAZIRLAMA
80 Dakika
ZORLUK
Kolay
Simit Poğaça
Malzemeler:
- 1 çay bardağı yoğurt
- 50 g tereyağı
- 1 yumurta
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 yemek kaşığı mahlep
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tuz
- Söke Geleneksel Un (aldığı kadar)
Üzeri için;
- Pekmez
- Su
- Susam
Hazırlanışı:
1. Yoğurt, yumuşak tereyağ, yumurta, sıvı yağ, şeker, mahlep, kabartma tozu ve tuzu bir kapta karıştırın.
2. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene dek yoğurarak aldığı kadar un ekleyin.
3. Biraz pekmezi sulandırın.
4. Hamurdan ceviz büyüklüğünde toplar kopartarak elinizde yuvarlayın. Üzerine hafif bastırın. Önce pekmez-su karışımına, sonra susama bulayın ve fırın tepsinize yerleştirin.
5. Hamurların üstlerine bıçak ile çarpı şeklinde derin çizikler atın.
6. Tüm hamura uyguladıktan sonra 180 derecede önceden ısıtılmış fırında üzerleri kızarana dek pişirin.
Afiyet olsun...
Nasıl Hazırlanır ?
Tarifler
Ayranlı Poğaça
1. Bir kapta ayran, sıvı yağ, sirke, tereyağ, tuz, şeker ve ince kıyılmış dereotunu karıştırın.
2. Unu ekleyin ve hamur haline getirin.
3 ...
Tarifler
Puf Poğaça
1. Bir kasede süt, su, şeker ve mayayı karıştırın ve 5 dakika bekletin.
2. Başka bir kapta sıvı yağ, yumurta ve tuzu karıştırın.
3. İki ...
Tarifler
Patatesli Pratik Poğaça
- Fırınınızı önceden 180°C ye ayarlayın ve ısıtmaya başlayın
- Bir tencerede patatesleri yumuşayana dek haşlayın. Kabuklarını soyun. Devamını Oku
Tarifler
Tam Buğday Unlu Ev Yapımı Pastane Poğaçası
- Sütün 1/4 su bardaklık kadarını yaş maya ve toz şekerle maya güzelce eriyene kadar karıştırın.
- Tam buğday ununu ve tuzu bir çırpma k ... Devamını Oku
Tarifler
Peynirli Poğaça
- Bir kapta oda sıcaklığında yumuşayan tereyağını, yumurtaları, sütü, suyu, mayayı ve zeytinyağını karıştırın.
- Tuz ve şeker ekleyin ve ... Devamını Oku
