SERVİS
5-6 Kişilik
HAZIRLAMA
55 Dakika
ZORLUK
Kolay
Peynirli poğaça, zeytinli poğaça, sade poğaça… Hepimiz bu poğaçaların tadını biliyoruz, sizi bilmediğiniz yerden yakalamak için hazırladığımız bu tarifimiz bizi çok mutlu etti. Havucun tadıyla dereotunun aroması birbirine çok yakıştı. Poğaça için kollarınızı sıvadığınızda bu tarifimizi mutlaka denemelisiniz.
Havuçlu Dereotlu Poğaça
Malzemeler:
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 adet yumurta (birinin sarısı kullanılacak)
- 2 adet havuç rendesi
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1/2 çay bardağı ince kıyılmış dereotu
- 1 çay kaşığı tuz
- 3 su bardağı Söke Geleneksel Un
- 1 paket kabartma tozu
- İç harç için;
- 1 su bardağı lor peynir
Üzeri için;
- Çörekotu
Hazırlanışı:
- Fırınınızı önceden 180°C ye ayarlayın.
- Geniş bir kap içerisinde sıvı yağ, yumurta, havuç rendesi, yoğurt, dereotu ve tuzu ekleyip bir kaşık yardımı ile karıştırın.
- Hazırladığınız karışıma un ve kabartma tozunu ekleyin.
- Ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğurun.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alın ve elinizle düzleştirip içine peynir yerleştirip yuvarlak bir şekil verin.
- Poğaçaları yağlı kağıt serilmiş olan bir fırın tepsisi içerisine aralıklı olarak yerleştirin ve üzerlerine ayırdığınız yumurta sarısı sürüp, çörekotu serpin.
- 180°C ortalama 25 dakika pişirin.
Afiyet olsun...
Nasıl Hazırlanır ?
Tarifler
Simit Poğaça
1. Yoğurt, yumuşak tereyağ, yumurta, sıvı yağ, şeker, mahlep, kabartma tozu ve tuzu bir kapta karıştırın.
2. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur ...
Tarifler
Puf Poğaça
1. Bir kasede süt, su, şeker ve mayayı karıştırın ve 5 dakika bekletin.
2. Başka bir kapta sıvı yağ, yumurta ve tuzu karıştırın.
3. İki ...
Tarifler
Patatesli Pratik Poğaça
- Fırınınızı önceden 180°C ye ayarlayın ve ısıtmaya başlayın
- Bir tencerede patatesleri yumuşayana dek haşlayın. Kabuklarını soyun. Devamını Oku
Tarifler
Tam Buğday Unlu Ev Yapımı Pastane Poğaçası
- Sütün 1/4 su bardaklık kadarını yaş maya ve toz şekerle maya güzelce eriyene kadar karıştırın.
- Tam buğday ununu ve tuzu bir çırpma k ... Devamını Oku
Tarifler
Peynirli Poğaça
- Bir kapta oda sıcaklığında yumuşayan tereyağını, yumurtaları, sütü, suyu, mayayı ve zeytinyağını karıştırın.
- Tuz ve şeker ekleyin ve ... Devamını Oku
