SERVİS
5-6 Kişilik
HAZIRLAMA
50 Dakika
ZORLUK
Kolay
Ayranlı Poğaça
Malzemeler:
3,5 su bardağı Söke Geleneksel Un
1 su bardağı koyu ayran
1 su bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı tereyağ
1 tatlı kaşığı şeker
2 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
2 yemek kaşığı sirke
1/2 demet dereotu
Üzeri için;
1 yumurtanın sarısı
Çörekotu veya susam
İç Harç için;
Lor peyniri
Hazırlanışı:
1. Bir kapta ayran, sıvı yağ, sirke, tereyağ, tuz, şeker ve ince kıyılmış dereotunu karıştırın.
2. Unu ekleyin ve hamur haline getirin.
3. Dilediğiniz büyüklükte bezeler alarak içlerini lor peyniri veya tercih ettiğiniz herhangi bir harç ile doldurun ve şekil verin.
4. Üzerlerine yumurta sarısı sürün, çörekotu veya susam serpin.
5. Önceden 200 derecede ısıtılmış fırında üstleri kızarana kadar pişirin.
Afiyet olsun...
Tarifler
Simit Poğaça
1. Yoğurt, yumuşak tereyağ, yumurta, sıvı yağ, şeker, mahlep, kabartma tozu ve tuzu bir kapta karıştırın.
2. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur ...
Tarifler
Puf Poğaça
1. Bir kasede süt, su, şeker ve mayayı karıştırın ve 5 dakika bekletin.
2. Başka bir kapta sıvı yağ, yumurta ve tuzu karıştırın.
3. İki ...
Tarifler
Patatesli Pratik Poğaça
- Fırınınızı önceden 180°C ye ayarlayın ve ısıtmaya başlayın
- Bir tencerede patatesleri yumuşayana dek haşlayın. Kabuklarını soyun. Devamını Oku
Tarifler
Tam Buğday Unlu Ev Yapımı Pastane Poğaçası
- Sütün 1/4 su bardaklık kadarını yaş maya ve toz şekerle maya güzelce eriyene kadar karıştırın.
- Tam buğday ununu ve tuzu bir çırpma k ... Devamını Oku
Tarifler
Peynirli Poğaça
- Bir kapta oda sıcaklığında yumuşayan tereyağını, yumurtaları, sütü, suyu, mayayı ve zeytinyağını karıştırın.
- Tuz ve şeker ekleyin ve ... Devamını Oku
