SERVİS
2 Kişilik
HAZIRLAMA
30 Dakika
ZORLUK
Çok Kolay
İncirli olmasıyla yetinmedik bademi de tarife dahil ettik ve tadına doyamadık. Günümüzde zaman değerli olduğu için çokda zaman almasın dedik ve hazırladığımız tarifi sizin maharetli ellerinize bırakıyoruz. Tavada pişirebileceğiniz, yarım saatte hazır olan tarifimiz için şimdi sıra sizde.
İncirli Bademli Pizza
Malzemeler:
Sos için;
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı salça
- 2 çay kaşığı kekik
- 2 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay bardağı su
Hamur için;
- 1 adet yumurta
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 1 paket kabartma tozu
- 2 su bardağı Söke Geleneksel Un
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
Süsleme için;
- 4 yemek kaşığı file badem
- 3 adet taze incir
- Rende mozzarella
- Top mozzarella
- Taze nane
Hazırlanışı:
- Yumurta, yoğurt ve kabartma tozunu çırpın, üzerine 1 bardak unu ekleyip karıştırın ve 1 bardak daha eklenip yoğurmaya başlayın.
- Yumuşak bir hamur elde ettikten sonra tezgaha alıp biraz daha yoğurun.
- Hamuru iki parçaya ayırın tava büyüklüğünde açıp tavaya yerleştirin ve çatalla delikler açın.
- Salça, bir yemek kaşığı sıvı yağ, kekik ve suyu karıştırıp sosu hazırlayın ve hamurun üzerine sürün.
- Zeytinyağını üzerinde gezdirip mozzarella rendesini üzerine serpin.
- İncirlerin yarısı ince dilimlenip üzerine yerleştirin, en son file bademi serpip kapağı kapatın ve kısık ateşte 5-10 dakika pişirin.
- Son aşamada top mozzarella dilimleri ve kalan incir dilimlerini de üzerine ekleyip peynirler hafif eriyene kadar kapağı kapalı pişirmeye devam edin.
- Dilerseniz taze nane ve file badem serperek servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun...
Nasıl Hazırlanır ?
Tarifler
Karışık Pizza
- Arzu ettiğiniz üst malzemeleri ayrı kaplarda dilimlenmiş olarak hazırlayın.
Sosun hazırlanışı;
- Karıştırma kabı i ... Devamını Oku
Tarifler
Kolay Pizza
- Fırınınızı önceden 170°C ye ayarlayın ve ısıtmaya başlayın.
- Yumurta, yoğurt, zeytinyağı, kabartma tozu ve 4 kaşık unu iyice karıştır ... Devamını Oku
Tarifler
Kaşarlı Sucuklu Pizza
- Bir kaba ılık suyu doldurun. Mayayı ekleyip çözülene kadar karıştırın.
- Şeker, tuz, sıvıyağ ve aldığı kadar un ekleyin (yaklaşık 1,5 ... Devamını Oku
