SERVİS
6-7 Kişilik
HAZIRLAMA
105 Dakika
ZORLUK
Zor
Çay saatlerinizin yıldızı olacak tarçınlı kurabiyeyi bizim tarifimizle keşfetmeye hazır olun! Önce kolayca bulabileceğiniz malzemelerle tarifimizi uygulayın, sonra evi saran tarçın kokusunun ve kurabiye lezzetinin keyfini doyasıya çıkarın.
Tarçınlı Kurabiye
Malzemeler:
- 125 g tereyağı
- 1 kahve fincanı şeker
- 1 adet yumurta
- 1 tutam tuz
- Söke Geleneksel Un (aldığı kadar)
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tarçın
Hazırlanışı:
- Fırınınızı önceden 180°C ye ayarlayın ve ısıtmaya başlayın.
- Yoğurma kabına sırası ile tereyağ, şeker, yumurta ve tuzu alın ve iyice karıştırın.
- Ayrı bir kapta un, kabartma tozu ve tarcını güzelce harmanlayın.
- Sıvı karışımın üzerine unlu karışımı ekleyin ve alabildiğince un ekleyerek ele yapışmayan hamur elde edene kadar yoğurun.
- Hazırladığınız hamurdan, avuç içi büyüklüğünde parçalar koparın ve kalınlığı yarım santim olacak şekilde altı hafifçe unlanmış yüzeyde oklavayla açın.
- Farklı kurabiye kalıplarıyla bu parçaları kesin ve yağlı kâğıt serdiğiniz fırın tepsisine yerleştirin.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 15 dakika pişirin.
- Tarçınla süsleyerek servis edin.
Afiyet olsun...
Tarifler
Naneli Çikolata Parçacıklı Kurabiye
- Öncelikle küçük boy bir tencereye tereyağ ve taze naneyi koyun ve orta ateşte eriyene kadar hafifçe karıştırın. Erir erimez altını kapatın ve ... Devamını Oku
Tarifler
Mascarpone Peynirli Limon Kurabiyeleri
- Fırınınızı önceden 160°C ye ayarlayın ve ısıtmaya başlayın.
- Fırın tepsinize yağlı kağıt serin.
- Bir kapta yumuşamış tereyağı ... Devamını Oku
Tarifler
Kartopu Kurabiyeleri
- Un, nişasta ve tuzu bir kapta harmanlayın.
- Başka bir kapta yumuşak tereyağ ve yarım su bardağı pudra şekerini 2 dakika çırpın. Limon ... Devamını Oku
Tarifler
Fıstık Ezmeli ve Çikolatalı Kurabiye
Çikolatalı kurabiye;
- Tereyağ ve şekerleri makinanızın varsa pedal aparatı veya çırpıcısıyla kremamsı bir kıvam alana kadar çırpın. K ... Devamını Oku
Tarifler
Baharatlı Kurabiye
- Fırınınızı önceden 180°C ye ayarlayın ve ısıtmaya başlayın.
- Fırın tepsinize pişirme kağıdı yerleştirin ve bir kenarda bekletin. ... Devamını Oku
