SERVİS
5-6 Kişilik
HAZIRLAMA
45 Dakika
ZORLUK
Kolay
Anne eli değen kurabiyenin içine tahinle ceviz ekledik tadına doyamadık, dışını kadayıf ve şekere buladık yemekten kendimizi alamadık. Bir kere tadına baktıktan sonra ikincisi için sabırsızlanacakları kurabiyeleri siz de sevdikleriniz için mutlaka hazırlamalısınız.
Tahinli Cevizli Kurabiye
Malzemeler:
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı kavrulmuş kadayıf
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı çekilmiş ceviz
- 1 su bardağı tahin
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 4 su bardağı Söke Organik Un
Hazırlanışı:
- Fırınınızı önceden 180°C ye ayarlayın ve ısıtmaya başlayın.
- Bir yoğurma kabı içerisine tahin, sıvı yağ, toz şeker, kadayıf, ceviz, kabartma tozu ve vanilyayı alın ve iyice karıştırın.
- Hazırladığınız karışım içerisine kontrollü bir şekilde unu ilave edin ve ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğurun.
- Kurabiye hamurundan elinizle ceviz büyüklüğünde parçalar ayırın ve dilerseniz kadayıf ya da şekere bulayarak pişirme kağıdı serilmiş bir fırın tepsisi içerisine yerleştirin.
- Önceden ısıtmış olduğunuz fırın içerisinde ortalama 30 dakika kadar pişirin.
- Kurabiyeler soğuduktan sonra pudra şekeri serperek servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun...
Tarifler
Naneli Çikolata Parçacıklı Kurabiye
- Öncelikle küçük boy bir tencereye tereyağ ve taze naneyi koyun ve orta ateşte eriyene kadar hafifçe karıştırın. Erir erimez altını kapatın ve ... Devamını Oku
Tarifler
Mascarpone Peynirli Limon Kurabiyeleri
- Fırınınızı önceden 160°C ye ayarlayın ve ısıtmaya başlayın.
- Fırın tepsinize yağlı kağıt serin.
- Bir kapta yumuşamış tereyağı ... Devamını Oku
Tarifler
Kartopu Kurabiyeleri
- Un, nişasta ve tuzu bir kapta harmanlayın.
- Başka bir kapta yumuşak tereyağ ve yarım su bardağı pudra şekerini 2 dakika çırpın. Limon ... Devamını Oku
Tarifler
Fıstık Ezmeli ve Çikolatalı Kurabiye
Çikolatalı kurabiye;
- Tereyağ ve şekerleri makinanızın varsa pedal aparatı veya çırpıcısıyla kremamsı bir kıvam alana kadar çırpın. K ... Devamını Oku
Tarifler
Baharatlı Kurabiye
- Fırınınızı önceden 180°C ye ayarlayın ve ısıtmaya başlayın.
- Fırın tepsinize pişirme kağıdı yerleştirin ve bir kenarda bekletin. ... Devamını Oku
