SERVİS

5-6 Kişilik

HAZIRLAMA

80 Dakika

ZORLUK

Kolay

Her tattığınızda ağızda dağılan, üstü çikolata dolgulu kurabiyelerle çay saatlerinizi bir ziyafete dönüştürmeye hazır mısınız? Deneyenlerin daha fazlasını isteyeceği, sevdiklerinizin övgülerle hep bahsedeceği elmas kurabiyenin en lezzetli ve kolay hazırlanışı özel tarifimizde. Deneyin, pişman olmayacaksınız.

Elmas Kurabiye

Malzemeler:

4 su bardağı Söke Geleneksel Un
200 g tereyağı
1 çay bardağı pudra şekeri
1 adet yumurta
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
3 yemek kaşığı kakao

Üzeri için;

Toz şeker
Kahvaltılık çikolata veya çikolata sosu

Hazırlanışı:

Fırınınızı önceden 180°C ye ayarlayın ve ısıtmaya başlayın.
Tereyağ, pudra şekeri ve yumurtayı karıştırarak krema haline getirin.
Kakao, vanilya ve kabartma tozu eklenip iyice karıştırın.
Unu, azar azar ekleyerek yoğurun ve kulak memesi kıvamında bir hamur elde edin.
Hazırlanan hamurdan parçalar koparıp avcunuzda yuvarlayın ve çevresini tamamen kaplayacak şekilde toz şekerine bulayın.
Ortalarına parmağınızla çukur yapın.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin.
Fırından çıkarıp soğuduktan sonra, çukurları kahvaltılık çikolata ile doldurup, servis edin.

Afiyet olsun...

Tarifler

Naneli Çikolata Parçacıklı Kurabiye

Öncelikle küçük boy bir tencereye tereyağ ve taze naneyi koyun ve orta ateşte eriyene kadar hafifçe karıştırın. Erir erimez altını kapatın ve ...
Devamını Oku