SERVİS
4 Kişilik
HAZIRLAMA
25-30 Dakika
ZORLUK
Çok Kolay
Damla çikolatalı muffin’in pof diye kabarması ve içinde çıkan sürpriz izlenmeye değer!
Tarifin tamamı için...
Damla Çikolatalı Muffin
Malzemeler:
- 1+1/2 su bardağı Söke Geleneksel Un
- 1/2 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı sirke (üzüm veya elma fark etmez)
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 1/2 tatlı kaşığı karbonat
- Bir tutam tuz
- 1/2 su bardağı şeker
- 1/4 su bardağı tereyağ (erimiş)
- 1 yumurta (orta boy)
- 1 tatlı kaşığı vanilya
- 3/4 su bardağı damla çikolata
Hazırlanışı:
- Fırınınızı önceden 220°C ye ayarlayın ve ısıtmaya başlayın.
- 6'lı muffin kalıbınızı hafifçe zeytinyağlı peçete ile yağlayın (Veya 6 adet muffin kağıdında da pişirebilirsiniz).
- Küçük bir kapta süt ve sirkeyi karıştırın.
- Un, kabartma tozu, karbonat, tuz ve şekeri büyükçe bir kapta karıştırın. Tereyağ, yumurta, vanilya ve sirkeli süt karışımını da ekleyin ve sadece karışana kadar çırpma teli ile karıştırın.
- Damla çikolataları ekleyin ve spatula ile karıştırın.
- Muffin kalıplarını ağzına kadar bu hamurla doldurun.
- Fırında 5 dakika pişirdikten sonra hemen fırın derecesini 190 dereceye düşürün. 13 dakika daha pişirin ve fırından çıkartın.
- Ilıdıktan sonra servis yapın.
Afiyet olsun...
Nasıl Hazırlanır ?
Tarifler
Çikolatalı Bundt Kek
- Fırınınızı önceden 180°C ye ayarlayın ve ısıtmaya başlayın.
- Geniş ve derin (tercihen bundt tipi) teflon kek kalıbınızın içini biraz ... Devamını Oku
Tarifler
Kahveli Çikolatalı Kek
- Fırınınızı önceden 180°C ye ayarlayın ve ısıtmaya başlayın.
- Kelepçeli 23 cm' lik kalıbınızın kelepçesini açın, tabanını ters çevirin ... Devamını Oku
Tarifler
Helvalı Brownie
- Fırınınızı önceden 180°C ye ayarlayın ve ısıtmaya başlayın.
- Un, kakao, kabartma tozu ve tuzu bir kapta harmanlayın.
- Başka b ... Devamını Oku
Tarifler
Elmalı Light Yaz Keki
- Fırınınızı önceden 180°C ye ayarlayın ve ısıtmaya başlayın.
- 24-25 cm' lik yuvarlak bir borcamı oda sıcaklığında yumuşamış tereyağ il ... Devamını Oku
Tarifler
Çilekli Vanilyalı Cupcake
- Fırınınızı önceden 190°C ye ayarlayın ve ısıtmaya başlayın.
- Muffin kalıplarına cupcake kağıtları yerleştirin.
- Un, kabartma ... Devamını Oku
