SERVİS
5-6 Kişilik
HAZIRLAMA
2 Saat 30 Dakika
ZORLUK
Orta
Çok Tahıllı Mini Ekmek
Malzemeler:
- 1 paket Söke Çok Tahıllı Un Karışımı
- 1 paket Söke Kuru Maya (Paketin içindedir)
- 2 su bardağı su
Hazırlanışı:
- Söke Çok Tahıllı Ekmek Unu Karışımı ve kuru mayayı elinizle harmanlayın.
- Üzerine 2 su bardağı ılık su ilave ederek ele yapışmayacak kıvama gelene kadar yoğurun.
- Yoğurduğunuz hamurun üzerini kurumayacak şekilde bez ile kapatarak 20 dakika dinlendirin.
- Hamuru yoğurmadan elinizle düzleştirin ve tekrar istediğiniz şekli vererek yağlanmış tepsi içerisine yerleştirin.
- Üzerini kurumayacak şekilde bez ile kapatarak 45-60 dakika mayalanmaya bırakın.
- Hamurun üzerini fırça yardımıyla ıslatın ve dilediğiniz şekilde süsleyin.
- Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında 40-50 dakika pişirin.
- Ekmek pişince fırından çıkarıp soğutma teli üzerinde dinlendirin ve soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapın.
Afiyet olsun...
Tarifler
Tam Buğday Ekmeği
- Bir çırpma kabına Söke Tam Buğday Ekmeği Un Karışımını ve kuru mayayı koyup elinizle harmanlayın.
- Üzerine yaklaşık 2 su bardağı ılık ... Devamını Oku
Tarifler
Köy Ekmeği
- Bir çırpma kabına Söke Köy Ekmeği Un Karışımını ve kuru mayayı koyup elinizle harmanlayın.
- Üzerine yaklaşık 2 su bardağı ılık su ila ... Devamını Oku
Tarifler
Çavdarlı Ekmek
- Bir çırpma kabına Söke Çavdarlı Ekmek Unu Karışımını ve kuru mayayı koyup elinizle harmanlayın.
- Üzerine yaklaşık 2 su bardağı ılık s ... Devamını Oku
Tarifler
Ruşeymli Ekmek
- Bir çırpma kabına Söke Ruşeymli Ekmek Unu Karışımını ve kuru mayayı koyup elinizle harmanlayın.
- Üzerine yaklaşık 2 su bardağı ılık s ... Devamını Oku
Tarifler
Pratik Ekmek Topları
- Bir kaba sıcak suyu koyun. Üzerine erimiş tereyağı, kuru maya, tuz ve balı ekleyip karıştırın.
- Unu azar azar ekleyip karıştırın. Devamını Oku
